Бутерброды из баклажана зайдут как фитнес закуска. Особенно, когда за окном лето и жрать следует поменьше. На 100 гр приходится около 45 Ккал.
Что входит:
- 1 баклажан (ориентируйся на 300 гр);
- 1 помидор;
- 250 гр творога;
- пара зубцов чеснока;
- укроп и зелень по вкусу.
Как готовить:
Если не хочешь весь день провести с «белым другом», то хорошенько промой баклажан. Далее нарежь его кругами, смажь каждый растительным маслом и засунь в духовку. Печься все должно до потемнения.
Как справишься, дай баклажанам остыть и готовь крем для них. Для креме тебе придется мелко нарезать зелень, высыпать ее в творог. Туда же дави чеснок и слегка посоли.
Помидор режь уже привычными кольцами. Теперь осталось все правильно сложить. Стопкой выкладывай баклажан, крем и помидор. Бутерброд готов!