Гречневая каша с яйцом

Гречневая каша

Устал от ненавистной гречи каждый день? Есть отличное решение — гречневая каша с яйцом. Все без чего ты жить не можешь. В общем, дешево и сердито. На 100 гр приходится порядка 124 Ккал.

Что входит:

  • стакан гречи;
  • 2 яйца;
  • 1 луковина;
  • немного петрушки;
  • оливковое масло и соль.

Как готовить:

Бери гречу и хорошо промой ее. Затем кашу нужно обсушить. Обжать ее на сухой сковороде около 5-7 минут. Когда гречка станет золотистого цвета — ты добился нужного результата.

Добавляй в конце каплю масла, хорошо перемешивай и снимай с огня. перекладывай гречку в удобную кастрюльку, а затем заливай 2 стаканами соленого кипятка.

Накрывай кастрюлю крышкой и держи так 15-17 минут.

Пока все настаивается, руби и обжаривай лук. Вареные яйца с зеленью так же следует покрошить в труху.

Осталось просто доварить гречку и смешать ее с луком, зеленью и яйцами.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *