Хочешь совершить героический поступок и порадовать себя с девушкой (если конечно она у тебя есть) диетическим блюдом? Знаю что хочешь! Бери и срочно делай лазанью, ведь вместо теста здесь используются ломтики кабачков. Всего 49 Ккал на 100 гр продукта.
Что входит
- 1 мясистый кабачок (примерно на 0,5 кг);
- пара крупных помидоров (около 200 гр);
- творожный мягкий сыр (бери 150 гр);
- 1 штуку болгарского перца;
- пучок укропа;
- зубок чеснока;
- 2 чайных ложки оливкового масла;
- соль по вкусу;
- 50 гр тертой моцареллы для корочки (добавляя обязательно оттопыривай мизинец).
Как готовить:
Бери форму для запекания и хорошенько смазывай ее оливковым маслом. После выкладывай равномерным слоем тонко нарезанный кабачок. Да, ты должен его нарезать и сделать это тонко. Сверху выкладывай перец, который ты порезал соломкой.
Теперь переходи к творожному крему. Руби всю зелень, которую заготовил и дави чеснок. Смешай все это с мягким сыром и выложи сырный слой на форму.
Далее просто выкладывай слоями кабачки, помидоры, перец и сырный слой. Вверху должен быть слой кабачков с тертой моцареллой.
Справился? Если да, то ставь лазанью в духовку при 180 градусах на 25-30 минут и жди очередного кулинарного шедевра.