Дешево и сердито. Как раз для текущего положения дел. Чтож, настало время освоить еще один замечательный ПП рецепт: шарлотка с творогом. В 100 гр содержится всего 127 Ккал. К слову, рецепт полезен и для твоей половины (метафорической, а не настоящей), так как он поможет сохранить талию такой, какой она и должна быть.
Что нужно:
- 200 гр нежирного творога;
- 2-3 столовые ложки йогурта (если сможешь, бери натуральный);
- 4 яйца;
- пара яблок;
- 1 стакан муки (если ты гурман, то цельнозерновая и овсяная — то, что нужно);
- немного соды и стевии (это заменитель сахара. Не найдешь, бери сахар).
Как готовить:
Закидывай в посудину яйца со стевией и хорошенько размешай/разотри. После добавляй йогурт, творог, муку, соду. Бери миксер и устраивай продуктам настоящую «кровавую» баню!
Если по честному, то яблоки нужно резать дольками, но мы то знаем, что настоящий повар презирает рамки и правила. Так что руби все как захочешь, главное не слишком крупными кусками. В случае нехватки «кислинки» взбрызни уже нарезанные яблоки лимонным соком. Покажи, кто здесь настоящий победитель. Нарезанные яблоки выкладываются на форму для выпечки, которую ты, само собой, уже смазал растительным маслом.
Теперь осталось залить яблоки на листе тестом и поставить в духовку минут так на 40. Температура должна быть 180-200 градусов. Следи за корочкой и дай остыть перед едой.