Скумбрия запеченная в горчичном соусе

Скумбрия запеченная

Закрывай недостаток потребления рыбы правильно! Запеченная скумбрия отлично справится с задачей. На 100 гр будет приблизительно 173 Ккал.

Что входит:

  • 3 скумбрии (скорее всего, замороженных);
  • 3 чайных ложки горчицы;
  • 3 чайных ложки обезжиренного йогурта (не перепутай со сладким);
  • соль по вкусу;
  • соевый соус по желанию.

Как готовить:

Не спеши размораживать скумбрию. Если не дашь ей размякнуть, то точно нарубишь хороших ровных кусочков.

Начинай с тщательной помывки рыбы. Затем потроши и отрезай все, что тебе не нравится (голову, хвост и т.д.). Как справишься, промокни лишнюю влагу бумажным полотенцем.

Теперь достаточно просто пособить скумбрию и намазать секретным соусом. Для секретного соуса смешай горчицу с йогуртом. Осталось выложить рыбу на противень и запечь на 180 градусах около полу часа. 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *