СОУС МАРИНАРА (для ПП-пасты)

СОУС

Массонабор близко, а значит ты должен быть во всеоружии. Первым делом начни с повышения вкуса для твоей еды. Соус Маринара поможет тебе сделать вкус пасты (хотя, какой пасты… Макарошек по 30р за 1 кг). Калорийность всего 29 ккал на 100 гр.

Что входит:

  • чайная ложка оливкового масла;
  • 850 гр помидоров. Бери в собственном соку;
  • пару зубцов чеснока;
  • 1 лавровый лист;
  • пара столовых ложек мелко нарезанного базилика;
  • 1 чайная ложка орегано (это душица, можно найти на рынке);
  • соль, перец по вкусу.

Как готовить:

Начни с того, что раздави зубцы чеснока. Можешь это делать ножом. Масло разогрей в небольшой кастрюльке. Затем положи туда чеснок и обжарь. Смотри, пережаришь и испортишь все дело. Справился? Добавляй помидоры, орегано, лаврушку и соль с перцем. Все перемешай и не забудь прикрутить огонь. Готовить нужно 15-20 минут на слабом огне под крышкой. После того, как снимешь с плиты, можешь добавить свежего базилика.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *