Сырный пирог

Сырный пирог

Легкий и действительно вкусный рецепт шикарного сырного пирога. Забирай и пробуй. В 100 гр около 205 Ккал.

Что входит:

  • тонкий лаваш — 3 листа;
  • кефир 1% — 250 гр;
  • яйца — 2 шт.;
  • сыр — 250 гр;
  • брынза (слабосоленая) — 350 гр;
  • творог — 150 гр;
  • оливковое масло, зелень.

Как готовить:

Первым делом вбивай яйца в кефир и перемешивай это дело, затем суй туда лаваш минут на 15-20. Если брынза слишком для тебя соленая, можешь замочить и ее, только в холодной воде.

Теперь бери сыр с брынзой и три их на терке (можно на крупной). Добавляй туда мелко нарубленную зелень.

Бери антипригарную форму с бортами, чтобы влез лист лаваша. Доставай 1 лист лаваша из «маринада» и выкладывай на форму. Края должны свисать. На него клади половину сырного месива. Накрывай вторым лавашем и снова половину сырного месива. Сверху закрепи последним размоченным лавашем. Края заверни во внутрь. Верх полей остатками кефирной смеси.

Суй в духовку на 250 градусов до подрумянивания краев.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *