Запеканка из курицы и гречки

Запеканка

Новые горизонты для куры с гречей. Сегодня пришло время освоить новый рецепт отличной запеканки. Калорийность составляет всего 145 Ккал на 100 гр.

Что входит:

  • пара куриных грудок;
  • стакан гречневой крупы;
  • сыр по вкусу;
  • 200 мл сметаны;
  • 1 репчатый лук;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 1 чайная ложка хмели-сунели;
  • 1 столовая ложка оливкового масла;
  • соль по вкусу.

Как готовить:

Бери противень и мажь его маслом полностью. Как справишься, выкладывай туда промытую гречку. Режь лук. Мельче! Еще мельче! Теперь выкладывай луковое побоище вместе с чесноком (пропусти его через чеснокодавилку или тоже нашинкуй) равномерно поверх крупы.

Вторым слоем пойдет курица. Плохая новость — ее тоже нужно резать кусочками. Хорошая — кусочки должны быть не такими мелкими как лук.Выложи слой и посыпь его хмели-сунели. Затем мажь куру сметаной и лей туда примерно 1-1,5 стакана соленой воды.

Заготовленный сыр потри на терке и хорошо притруси курицу сверху.

Запекать следует 1 час в духовке при температуре 180 градусов. Готовность определяй по золотистой корочке. Ну и ножом потыкать не забудь.

Оцени Инстаграам:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *