Хочется разнообразить меню? Переваренная грудка преследует по ночам? Держи что-то новенькое! Оладьи из куриной грудки скрасят однотипные будни такого отъявленного спортсмена как ты.
Что входит:
- 1 курогрудка;
- 1 голова Чиполино (луковица);
- 2 яйца;
- 50 мл бульона с куры;
- соль, перец, масло.
Как готовить:
Начинай с привычного — вари куру. не забудь оставить себе бульончику. Когда все будет готово, нарезай куру кусочками. Если думаешь, что на этом куриные мучения окончены, то ты ошибаешься! Нарубленную куру и предварительно нарубленную луковицу следует запихнуть в блендер и превратить в кашицу. Просто так превратить все в кашицу не выйдет, поэтому добавь туда же нужное количество бульона и соль с перцем. Теперь ты получил как бы куротесто.
Бери сковороду, смазывай маслом и выпекай оладушки по 2-3 минуты с каждой стороны. Не так и сложно.